Корзина
три доши · земля и вода
Какая это конституция
Капха отвечает за всё, что держит форму: мышцы, кости, суставы и их смазку, иммунитет, выносливость. И за душевное тепло: любовь, верность, терпение. Её стихии – земля и вода. Её качества: тяжесть, прохлада, мягкость, маслянистость, медленность, стабильность. Главное место – грудная клетка и желудок.
Портрет. Человек капхи обычно крепкого сложения, с мягкой гладкой кожей, густыми волосами и большими спокойными глазами. Он нетороплив, надёжен и вынослив. Добрый, заботливый, умеет слушать, долго помнит и долго любит. Сон у него крепкий, по утрам трудно раскачаться.
«Капха – это корни. Чтобы дерево росло, корням нужен не только покой, но и свежий ветер.»
Признаки, что капха в дисбалансе
тяжесть, сонливость, апатия;
лишний вес, который трудно уходит;
застой слизи: насморки, кашель;
нежелание перемен, «залипание» в привычном.
Доша – это не болезнь, а твоя природа. Признаки выше появляются, только когда она выходит из равновесия.
Как сбалансировать капхи
Главный принцип. Капхе нужно противоположное её тяжести: лёгкость, тепло, сухость и движение. Лучшие вкусы – острый, горький и вяжущий. Сладкий, кислый и солёный – поменьше.
Питание
подходит: лёгкие крупы – гречка, пшено, ячмень; почти все бобовые; почти все овощи – листовая зелень, брокколи, капуста, морковь, редис, лук, чеснок; специи – имбирь, чёрный перец, куркума, корица, пажитник; тёплые напитки с имбирём.
лучше отложить: выпечку, сладости, жареное, большие порции; пшеницу, рис, варёную овсянку; молоко, сыр, сливочное масло; орехи; сахар; ледяные напитки, холодное молоко, кофе.
Режим дня
вставай рано, лучше до 6–7 утра – поздний подъём делает капху ещё тяжелее;
без дневного сна: если клонит в сон после обеда, обед был тяжёлым;
движение каждый день, лучше утром: быстрая ходьба, бег, динамичная йога, танцы – капхе полезно немного вспотеть;
завтрак лёгкий, главный приём – в обед, ужин ранний и лёгкий;
береги себя от холода и сырости;
пробуй новое: меняй маршруты, впечатления – капха любит привычку, но застаивается в ней.
Сезон. Конец зимы и весна – время капхи: снег тает, вокруг сыро и тяжело. Нужны движение, лёгкая еда, специи, ранний подъём.
Базовые чаи, специи и средства
Самое простое, с чего можно начать, – всё есть в нашем магазине:
Аюрведический чай «Капха», Gokul – готовый сбор для капхи.
Тулси с имбирём, Organic India и Тулси с имбирём и куркумой – согревающие чаи.
Напиток с корицей Cinnamon Rich, Gokul.
Специи для каждого дня: молотый имбирь, чёрный перец, куркума, корица, пажитник.
Трикату – классическая смесь имбиря, чёрного перца и пиппали для «разжигания» пищеварения; дозировку лучше обсудить со специалистом.
Аюрведический чай Капха 392,44 ₽ |
Туласи Имбирь в пакетиках 350 ₽ |
Тулси с имбирём и куркумой 390 ₽ |
Травяной напиток с корицей Синамон Рич 348,33 ₽ |
Трикату 589,18 ₽ |
Имбирь молотый 282,38 ₽ |
Черный перец горошек 276,03 ₽ |
Корица 199,90 ₽ |
простой рецепт
Имбирный напиток для капхи
На 1 стакан кипятка: ½ чайной ложки молотого имбиря или 3–4 тонких ломтика свежего, щепотка корицы и 1–2 гвоздики. Настоять 5–7 минут. Когда напиток остынет до тёплого, можно добавить ½ чайной ложки мёда – в горячий мёд не кладут.
Что дальше
Начни с 2–3 изменений, а не со всего сразу: например, ранний подъём, утренняя прогулка и лёгкий ранний ужин. Понаблюдай за собой 2–3 недели: как спишь, как работает пищеварение, сколько сил.
Если хочется разобраться глубже – в моей электронной книге «Ветер, огонь и земля внутри тебя» подробно о дошах, питании и сне по твоему типу и сезону. А подобрать питание и режим лично для тебя можно на консультации.
Если чувствуешь, что пора глубже, – посмотри, готов ли ты к панчакарме.
Пройти тест на дошу Электронная книга – 299 ₽ Записаться на консультацию
Другие доши: Вата · Питта · Что такое аюрведа
Это общие рекомендации, а не лечение и не замена консультации. Если у тебя хронические заболевания, беременность, кормление или ты принимаешь лекарства – перед приёмом трав и добавок посоветуйся со специалистом.
Источники: электронная книга Иры Нироула «Ветер, огонь и земля внутри тебя» (гл. 5), статьи блога Vedabazar о дошах. Списки продуктов составлены по таблицам Васанта и Уши Лад, «Ayurvedic Cooking for Self-Healing» (The Ayurvedic Institute).