Специи и приправы

Вы наверняка знаете, что раньше специи были тяжело доступны и ценились на вес золота. И это неспроста, ведь посыпать еду специями — это словно посыпать ее витаминами и минералами. Специи не просто делают еду более вкусной, но и увеличивают ее пользу и способствуют лучшему усвоению.

Индия же всегда свалилась высоким качеством специй. И специально для Вас мы подобрали лучших производителей специй, у которых Вы сможете найти широкий ассортимент специй и уже готовые смеси.

Показано 1-24 из 58

Купить Шафран (Saffron) натуральный, 0.5 гр, Беби Шафран

Купить Шафран (Saffron) натуральный, 0.5 гр, Беби Шафран 2

Здоровое питание

Шафран (Saffron), натуральный, 0.5 гр, Беби Шафран (Baby Saffron)

Шафран (Saffron) — самая дорогостоящая пряность, которая не только великолепно подходит для обогащения блюд в качестве пряно-горькой приправы, но и обладает рядом ценнейших свойств, помогающих поддерживать здоровье организма.

Имбирь молотый (Ginger Powder), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Имбирь молотый (Ginger Powder), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Это 100% порошок корня имбиря, произрастающего на территории Индии. Это универсальное средство может применяться в качестве специи, косметического средства и лекарства. Благодаря географическому положению и особому климату, имбирь из Индии имеет ценные лекарственные свойства, которые широко применяются в Аюрведе и входит в состав многих лекарственных...

Черный перец молотый (Black Pepper Powder), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Черный перец молотый (Black Pepper Powder), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Черный перец — это не только сбалансированная специя, но и сильнейшее лекарство. Принимая его в пищу, можно улучшить кишечную перистальтику, очистить желудок, лёгкие и носовые проходы. Перец способен уравновешивать и уменьшать Капху, усиливать Питту.

Купить Белый перец молотый (White Pepper Powder), 100 гр, Мунши Панна

Купить Белый перец молотый (White Pepper Powder), 100 гр, Мунши Панна 2

Специи и приправы

Белый перец молотый (White Pepper Powder), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Белый перец — это специя с острым вкусом. В сравнении с черным перцем, вкус белого более нежный, его острота мягче, а аромат более насыщенный, чем у черного. Белый перец ценится намного дороже черного. Он приводит в норму обмен веществ и способствует более активному сжиганию калорий. Он хорошо сочетается с горчицей, базиликом, эстрагоном, паприкой, луком,...

Порошок мяты (Pudina Powder), 50 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Порошок мяты (Pudina Powder), 50 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специя для ароматизации соусов, сладких блюд, а также первых и вторых блюд. Придает пище пикантный, необычный вкус и аромат. Используется в приготовлении полезных освежающих напитков. Она оказывает целебное воздействие почти на все системы организма, но особенно положительно влияет на пищеварительную, респираторную и сердечно-сосудистую.

Гарам Масала (Garam Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Гарам Масала (Garam Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Гарам Масала — традиционная приправа восточной кухни, покорившая сердца гурманов всего мира. Как и карри, Гарам Масала практически универсальна по сфере кулинарного применения. Она представляет собой порошок шоколадно-коричневого, светло-коричневого или коричнево-зеленоватого цвета, имеющий остро-сладкий вкус и ореховый запах. Хорошо подходит для...

Китчен Кинг (Kitchen King), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Китчен Кинг (Kitchen King), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Китчен Кинг (Kitchen King) — смесь универсальных специй, которая великолепно подходит для ароматизации горячих блюд, таких как тушеные овощи, кичри и гарниры, различные супы. В переводе название данной смеси означает «Король Кухни», и это действительно так, ведь благодаря ей любое кулинарное произведение можно превратить в поистине гурманское блюдо. С ней...

Сабджи Масала (Sabji Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Сабджи Масала (Sabji Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Сабджи Масала — смесь специй и пряностей созданная специально для усиления вкуса овощных блюд. Приправа придаёт овощным блюдам, столь характерных для вегетарианского стола, мягкий изысканный вкус и аппетитный цвет. Гости и домочадцы обязательно отметят Ваши кулинарные способности и будут восхищены новым вкусом привычного блюда.

Гол Гаппа Масала (Gol Gappa Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Гол Гаппа Масала (Gol Gappa Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Гол Гаппа Масала — смесь специй для приготовления жидких блюд, употребляемых вместе с пури — жаренными в масле лепешками. Используется также при приготовлении бульонов. Положительным образом действует на перистальтику, иммунную систему. Оказывает противоспазматический, желчегонный и ветрогонный эффект, предотвращает тошноту. Стимулирует аппетит.

Самбар Масала (Sambаr Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Самбар Масала (Sambаr Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Самбар Масала (Sambаr Masala) — это смесь ароматных специй для заправки овощных блюд и бульонов. Родина ее – Индия, там она используется повсеместно, но в последнее время начала приобретать поклонников и в других странах. Применение Самбар Масалы в кулинарии достаточно разнообразно. Приправа эта имеет довольно острый вкус и аромат. Это вообще характерно...

Дал Ка Масала (Dal Ka Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Нет в наличии

Специи и приправы

Дал Ка Масала (Dal Ka Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Дал Ка Масала (Dal Ka Masala) — смесь специй наивысшего качества для приготовления всевозможных блюд из бобовых культур, таких как фасоль, горох, чечевица, нут, а также для оладьев из гороховой или нутовой муки, супов и овощных рагу с бобовыми. Она не только придаст Вашему блюду остроту и неповторимый аромат, но и поспособствует легкому усвоению пищи.

View

Раджма Масала (Rajma Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Раджма Масала (Rajma Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Раджма Масала — смесь специй, предназначенная для ароматизации блюд из бобовых и не только. Облегчает переваривание белков и грубых растительных пищевых волокон. Содержит наиболее универсальные перемолотые специи. Благодаря этой смеси Вы сможете сэкономить время на кухне, ведь Вам не нужно будет подбирать несколько подходящих к блюду приправ — все...

Пав Бхаджи Масала (Pav Bhaji Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Пав Бхаджи Масала (Pav Bhaji Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Пав Бхаджи Масала (Pav Bhaji Masala) — это популярная смесь специй, которая широко применяется для приготовления традиционных индийских блюд из овощей. Приправа обладает пряным ароматом и вкусом, который сочетает в себе одновременно острое, сладкое, кислое и солёное

Шахи Панир Масала (Shahi Paneer Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Шахи Панир Масала (Shahi Paneer Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Шахи Панир Масала — смесь специй для приготовления ароматных блюд из адыгейского сыра, известного в Аюрведе как панир. Этот сыр используют в качестве компонента овощных рагу и супов. Его обжаренные кусочки часто используется как гарнир к рису или любым другим крупам.

Чат Масала (Chat Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Чат Масала (Chat Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Чат Масала – смесь различных специй, которая очень популярна у себя на родине, в Индии. Понемногу она получает распространение и в других странах мира. Эту смесь добабавляют в традиционные индийские кушанья – сабджи и райты, а также в некоторые разновидности национальных индийских закусок. Существует интересная традиция заправлять Чат Масалой фруктовые...

Райта Масала (Raita Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Райта Масала (Raita Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Райта Масала — ароматная смесь специй для приготовления блюд на основе молока, кефира и йогурта, которые в Индии называют Райта. Это очень популярное блюдо, особенно в Северной Индии. Райта вкусная и полезная для пищеварения, может быть представлена как добавление к основному блюду.

Чана Масала (Chana Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Чана Масала (Chana Masala), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Чана Масала — смесь специй, которая используется в Индии для ароматизации разнообразных блюд из бобовых – гороха, фасоли, чечевицы, маша, нута и др. Это могут быть всевозможные рагу из овощей с бобовыми, супы, а так же лепёшки из гороховой и нутовой муки. Ароматная смесь специй Чана Масала придаст Вашим блюдам не только приятный вкус и аромат, но и...

Куркума молотая (Turmeric Powder), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Куркума молотая (Turmeric Powder), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Куркума молотая — универсальная и полезная специя, чьи целебные свойства были известны еще в древние времена. Она стимулирует пищеварение и очищает кишечник. Устраняет воспалительные процессы, обладает детоксикационным и желчегонным эффектом, считается мощным антиоксидантом.

Зира (Кумин) Jeera (Cumin), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Зира (Кумин) Jeera (Cumin), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Зира/Кумин — специя, которую индийцы называют Кумин. Помогает нормализовать процесс пищеварения и аппетит, а также улучшает концентрацию внимания и способность к запоминанию новой информации, поддерживает энергетический тонус придаёт ощущение бодрости!

Черная горчица (Rai), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Черная горчица (Rai), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Черная горчица (Rai) — это своего рода королева пряностей. Её семена обладают ореховым запахом и более острым и терпким вкусом, чем у жёлтой горчицы. Её применяют не только в качестве специи, но и как природный стимулятор кровообращения, а также для облегчения дыхания и очищения бронхов. Обладает сильными антисептическими и противовоспалительными свойствами.

Пажитник (Methi Danna), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Пажитник (Methi Danna), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Пажитник/Шамбала обладают ярко выраженными целебными свойствами, которые высоко ценил ещё Гиппократ. Как показали недавние исследования, пажитник может снижать уровень сахара в крови, поэтому может быть рекомендован в качестве диетического продукта.

Листья Пажитника Касури Метхи (Kasoori Methi), 50 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Листья Пажитника Касури Метхи (Kasoori Methi), 50 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Листья Пажитника — специя, которая используется как в кулинарии, так и в медицинских целях. Ее добавляют в салаты, супы, соусы, вторые блюда, едят саму по себе, как шпинат. Высушенная и перемолотая зеленая верхушка пажитника, она же приправа уцхо-сунели, прекрасно дополняет вегетарианские блюда, супы, подливы, блюда из картофеля и грибов.

Черная соль Кала Намак (Kala Namak), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Черная соль Кала Намак (Kala Namak), 100 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Черная соль — это природная неочищенная соль. Этот вид пищевой соли добывается в месторождениях, где в почве присутствуют вещества, содержащие сероводород. Польза от них такова, что они усиливают перистальтику кишечника, действуют как легкое слабительное и стимулятор аппетита.

Асафетида премиум качества 55% (Premium Hing), 10 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Специи и приправы

Асафетида премиум качества 55% (Premium Hing), 10 гр, Мунши Панна (Munshi Panna)

Асафетида — специя, которую добавляют в блюда из овощей, бобовых, риса, мяса и выпечку. Она отлично подходит в качестве замены лука или чеснока, хорошо сочетается с такими специями, как тмин, кумин, красный перец, куркума, фенхель и имбирь. Широко используется в национальных кухнях Индии, Афганистана, Пакистана и Ирана.

1
2
3

iqitcookielaw - module, put here your own cookie law text